Simbióticos en el manejo de la alergia a proteínas de leche de vaca
Artículo de opinión del Dr. Tomás Chivato Pérez "Simbióticos en el manejo de la alergia a proteínas de leche de vaca".
El interés principal de este artículo es la relación de la alergia a la proteína de la leche de vaca con la disbiosis y como esta puede desarrollar enfermedades no transmisibles. Asimismo, en el artículo se explica como una intervención nutricional con simbióticos puede ser positiva para equilibrar la microbiota en estos pacientes.
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